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イズミの食品スーパー第二創業 M&A拡大と収益化の難所を詳解する

広島発のイズミが2030年に300店舗・営業収益1兆円を目指し、西友九州69店(年商969億円)を承継するなどM&Aで食品スーパーを急拡大。2025年エンゲル係数44年ぶり高水準の28.6%が示す高頻度需要を取り込む一方、低マージン・統合コスト・節約志向が重なる収益化の難所をIR・業界統計から徹底解説します。