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中国レストラン「西貝」が102店閉鎖、預制菜騒動が招いた消費者離れ

中国の大手レストランチェーン「西貝」がインフルエンサーの批判をきっかけに102店舗を閉鎖。約4000人の従業員に影響、損失は5億元規模に。預制菜問題の背景を解説します。