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オムライスが「がっつり系」で進化、二郎系や和牛も登場

洋食の定番オムライスが多様化し、二郎系や和牛オムライスなど男性客やインバウンド向けの新メニューが続々登場。日本独自のオムライス文化の最前線を解説します。