#食品業界 (2件)

ロッテがカカオ調達を多角化、コートジボワール産を新規導入

カカオ豆の価格高騰を受け、ロッテがガーナ産一辺倒からコートジボワール産の調達を開始。浦和工場にサイロを増設し、安定供給体制を構築する背景と業界全体の動向を解説します。

日清食品HDが業績を下方修正。主力の即席麺事業が米国で販売不振に陥り、韓国勢のプレミアム攻勢にも押されている。安藤社長が語った「かつてない危機感」の背景を探る。