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by nicoxz

#ベトナム (10件)

鳥貴族ベトナム進出の勝算と東南アジア外食市場の現実

鳥貴族がハノイに東南アジア初となる1号店を開業し、将来的に150店舗の展開を目指す大型構想を公表した。若い人口と急速に拡大するベトナムの外食市場という強い追い風がある一方、均一価格の現地化とメニューのローカライズが成否を大きく左右する。USDAデータと米国・韓国の先行事例から現実的な勝ち筋を点検する。